SALSAS-LAS 100 MEJORES RECETAS
FARROW JOANNA
Ancien

Synopsis SALSAS-LAS 100 MEJORES RECETAS

Esta colección de más de 100 recetas de salsas dulces y saladas es perfecta para los menús de cada d¡a o para sorprender a los invitados. En este libro encontrarás recetas tradicionales y modernas que añadirán sabor y color a tus platos.Esta gu¡a esencial en todas las cocinas te enseñará a preparar salsas bechamel, mayonesa o pesto de la manera más sencilla. Encontrarás ideas para sazonar tus pastas, carnes y pescados con una deliciosa salsa de ajo y almendras, un sorprendente aliño de grosellas y jengibre o un suculento acompañamiento picante. Si lo que te gustan son los dulces, aprenderás a preparar salsas de chocolate o cremas de fruta.
EAN
9788478712168
Éditeur
Année d'édition
2008
Pages
128
Langue
Espagnol
N° collection
037
Collection
OTROS GASTRONOMIA
Hauteur
279
Largeur
165
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